这种简单的制作香肠填充饼干的超前配方冻结得非常好; 只需要重新加热一下快速早餐。 你可以直接从冰箱里加热。 只需将小饼干放在饼干片上,并刷上一些牛奶即可。 在350°F烘烤大约10-20分钟或直到它们很热。 立即服务。 您也可以在微波炉中以50%的功率重新加热它们,或尝试烤箱烤箱。
你可以使用这种食谱的商业烘焙混合物,或制作自己的自制Bis-Qwick烘焙混合物。 这样你可以控制钠,并从你的食谱中省略防腐剂。 该混合物制作简单,并在室温下密封良好的容器中储存。 只要测量它,就像你将面粉和食谱中使用。
在这个配方中没有脂肪如黄油或起酥油,因为香肠提供了脂肪。 在这个配方中不要使用瘦肉香肠,火鸡或鸡肉香肠,因为饼干会变干。
你也可以在这个食谱中使用你最喜欢的奶酪。 格鲁耶尔,瑞士,哈瓦蒂或蒙特利杰克会很好,或尝试一些磨碎的巴马干酪。 奶酪的组合也可以很好地工作。 有点踢球,尝试使用辣椒杰克奶酪。
用肉汁把这些饼干放好 ,或者在你出去上班或上学的时候吃它们。 所有你需要的是一个苹果或一个桔子以及旅行杯里的一些咖啡,并且你早上准备好了。
你需要什么
- 半磅猪肉早餐香肠
- 1-1 / 2杯烘焙混合
- 1杯磨碎的切达干酪
- 2汤匙切碎的新鲜韭菜
- 打1个蛋
- 2汤匙牛奶
- 1/4茶匙盐
- 1/8茶匙胡椒粉
如何做到这一点
将烤箱预热至350°F。
在一个大煎锅中,分解香肠 ,用中火煮,直到彻底煮熟。 不要流失。
在一个大碗里,将烘焙配料,奶酪和韭菜混合搅拌混合。 加入香肠和锅内的脂肪一起混合,直到分布均匀。
在一个小碗里,一起打鸡蛋,牛奶和盐和胡椒粉。 加入烘焙混合物混合物中并混合直至混合物形成球。
不要过度劳累面团。
将面团切成24个球,每个面团使用大约1汤匙面团。
将小球放在未烘烤的烤盘上,在350°F烘烤20-25分钟,直至变成褐色并煮熟。
立即服用或冻结。 任何剩饭都应该存放在冰箱里,因为它们含有肉类。 在350°F的微波炉或烤箱中重新加热冷藏或冷冻饼干直至灼热。
营养指南(每份) | |
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卡路里 | 148 |
总脂肪 | 10克 |
饱和脂肪 | 5克 |
不饱和脂肪 | 3克 |
胆固醇 | 55毫克 |
钠 | 220毫克 |
碳水化合物 | 3克 |
膳食纤维 | 0克 |
蛋白 | 11克 |