黄油,甜,蓬松...法国吐司是最好的。 谁不记得有人在星期天的早晨专门做法式烤面包? 它可能被称为法式烤面包,但这绝对是美国女孩心中最亲近的。 这种简单的法式吐司配方依赖于一些简单而优质的配料。
法式烤面包可以让任何周末感觉特别。 把它用于满屋的客人或只为自己! 而且,如果你用...... BACON来服务它会更好!
如果您在清新的一面使用面包,请确保让面包浸泡时间更短。 面包越陈旧,它应该浸泡的时间越长。 你也可以使用法式面包,恰巴塔,无论你手上剩下的面包。 但通常情况下,面包越厚或越干燥,您需要的蛋 /牛奶混合物就越多,所以如果您打算使用这种面包,请务必制作更多的混合物!
你也可以使用这个配方做法式烤面包。 只需将所有配料放入烤盘中,在350度烘烤约30分钟即可。
你需要什么
- 6个鸡蛋(打好)
- 1杯全脂牛奶
- 1/4杯糖
- 1茶匙香草
- 1撮肉豆蔻
- 1茶匙肉桂
- 8片面包(白色或全麦)
- 黄油用于加油
- 黄油服务
- 枫糖浆服务
- 糖粉供食
如何做到这一点
- 把鸡蛋,全脂牛奶,糖,香草放在一起,放在一个扁平的深盘里。 砂锅菜运作良好。
- 将肉豆蔻和肉桂撒在牛奶混合物的顶部。 用混合物搅拌香料直至完全混合。
- 将大型烤盘加热至中等高温。 如果您没有烤盘,请使用油炸锅。 铸铁锅也很好。
- 把面包片浸在牛奶混合物中。 如果面包陈腐,让他们坐下来泡一下混合物,时间更长。 小心不要让新鲜的面包坐得太久,否则它会变得太湿。 翻转面包,使双方浸泡在牛奶混合物中。
- 涂黄油,并将热量调低至中等。
- 将烤面包片放在烤盘上。 仔细观察热量,必要时关闭,以免燃烧法式烤面包!
- 大约2分钟后,翻转法式烤面包片,在另一边煮另一分钟到两分钟。 从烤盘上取下并在200度的烤箱中保温,直到准备好烤面包。
- 顶部温暖的法式烤面包,枫糖浆,黄油和糖粉!
营养指南(每份) | |
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卡路里 | 123 |
总脂肪 | 5克 |
饱和脂肪 | 2克 |
不饱和脂肪 | 2克 |
胆固醇 | 159毫克 |
钠 | 108毫克 |
碳水化合物 | 12克 |
膳食纤维 | 0克 |
蛋白 | 7克 |