这是一个非常简单的甜椒配方。 腌制的辣椒片制作美味的开胃菜。 用法式面包片将它们倒入,或者加入沙拉,酱汁,汉堡包或三明治中。
辣椒用橄榄油,香醋和新鲜香草混合腌制而成。
你需要什么
如何做到这一点
把辣椒切成大片。 把它们放在箔或硅衬里的烤盘上,皮肤朝上。
将辣椒烤至与热源相距约3至4英寸,直到烧焦约10至12分钟,约5分钟后烘烤烤盘。
立即将烧焦的辣椒转移到食物储存袋并密封。 让它们蒸15分钟左右,或者等到足够凉的时候再处理。
剥皮或从辣椒上刮下皮肤并切成条状。
在一个杯子里,结合其余的成分。
把辣椒放在一个小盘子里,用腌料搅拌。
冷冻或在室温下即成。
大约1至1/2杯。
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开胃食谱
营养指南(每份) | |
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卡路里 | 137 |
总脂肪 | 14克 |
饱和脂肪 | 2克 |
不饱和脂肪 | 10克 |
胆固醇 | 0毫克 |
钠 | 779毫克 |
碳水化合物 | 4克 |
膳食纤维 | 1克 |
蛋白 | 1克 |