肉桂细香肠面包屑顶部食谱

这种馅奶酪卷配料(或者有时称为面包屑配料)会真正为您的自制松饼, 馅饼咖啡蛋糕和快速面包做好准备。 在食物处理器中混合只需几秒钟,或者您可以使用叉子将其混合在一个碗中。 然后在烘烤前将其撒在松饼或馅饼上,然后放入传统脆皮脆脆的顶部。

下面的食谱是足够的馅饼顶部的一批松饼 ,并足以制作一个9英寸的馅饼,你只需加倍配方。

你也可以混合一些燕麦或一些切碎的坚果(核桃,山核桃,榛子),或者你甚至可以把一些饼干(你喜欢的任何味道 - 巧克力,香草,姜饼,杏仁,你的名字) 。 只要你以相同的比例将它们组合在一起,并将它们与黄油和红糖混合在一起,它就会起作用。

说到这,你有没有想过为什么食谱总是要求一定量的“包装”红糖? 它与粘性颗粒在糖中形成气泡的方式有关。 包装有助于消除空气,因此您可以获得适当的测量结果 ,这是荒谬的不准确的。 对于这个配方,而不是包装,使用50克红糖,这相当于1/4杯装红糖。

你需要什么

如何做到这一点

  1. 将食物处理器中的所有成分结合起来,直至易碎。 或者,您可以使用叉子将配料混合在一个碗中。 不要使用你的手指,因为你的手指温暖会软化黄油,导致面包屑质地过于平庸。
  2. 烘烤前立即将松露,松饼或咖啡蛋糕洒在上面。
营养指南(每份)
卡路里 85
总脂肪 5克
饱和脂肪 3克
不饱和脂肪 2克
胆固醇 10毫克
119毫克
碳水化合物 10克
膳食纤维 1克
蛋白 1克
(我们食谱的营养信息是使用成分数据库计算出来的,应该被认为是一个估计值,单个结果可能会有所不同。)