这种简单的慢炖锅散装棕色晚餐只需几分钟即可装配,而且这是忙碌一天的最佳选择。 只需设置慢炖锅,一天剩下的时间就可以自由饮用。
采用奶油风格的玉米,哈希棕色土豆和浓缩汤汁调味,将变褐的碎牛肉调味并分层。 我使用冷藏哈希棕色土豆,但可以使用解冻的冷冻哈姆布朗。
你需要什么
- 1汤匙植物油
- 1至1磅瘦牛肉,如夹头或圆形(85%至90%)
- 1个中等大小的洋葱,切碎
- 1个信封(.87盎司)棕色肉汁
- 1罐(15盎司)奶油式玉米
- 1 1/2杯切达干酪
- 1包(16至20盎司)冷冻马铃薯煎饼,稍微解冻或冷藏薯饼
- 盐和胡椒粉调味
- 1罐(10 3/4盎司)浓缩奶油芹菜,蘑菇或鸡汤
- 半杯淡奶
如何做到这一点
- 用中火在大煎锅中加热油。 加入碎牛肉和洋葱; 煮,搅拌,直到牛肉不再变成粉红色,洋葱稍嫩。
- 将褐色牛肉和洋葱放入慢炖锅底部(至少4夸脱)。 添加肉汁混合和折腾。
- 将奶油风格的玉米倒入绞碎的牛肉混合物中,然后放入一半切碎的奶酪。
- 顶部有土豆煎饼; 撒上盐和胡椒。 与其余的碎奶酪顶部。
- 在一个碗里把汤和淡奶混合在一起; 味道和用盐和胡椒调味。 将汤混合物均匀地倒在薯饼和奶酪上。 低位烹饪6至8小时,或高位烹饪3 1/2至4 1/2小时。
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营养指南(每份) | |
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卡路里 | 1540 |
总脂肪 | 97克 |
饱和脂肪 | 44克 |
不饱和脂肪 | 35克 |
胆固醇 | 307毫克 |
钠 | 3,444毫克 |
碳水化合物 | 93克 |
膳食纤维 | 7克 |
蛋白 | 77克 |