白菜，土豆和熏香肠加上少许苹果汁和醋，还有百里香和其他调味料。 这是一种美味的混合物，它可以让您享受美味的日常晚餐。 用硬皮面包和沙拉沙拉佐餐。
如果你有一个更大的慢炖锅，随意添加更多的白菜到这道菜。
你需要什么
- 2磅
- 红皮马铃薯 ，未剥皮或去皮，切成约1/4英寸厚
- 1汤匙黄油，融化
- 半茶匙盐
- 1/4茶匙现磨黑胡椒粉
- 1/2茶匙干叶百里香
- 1个中等大小的洋葱，切成两半
- 1/2小的中等卷心菜，粗切或切丝
- 6至8个熏香肠链接，如
- andouille ，chicken，and apple，or your favorite
- 半杯苹果汁
- 2茶匙苹果醋
如何做到这一点
- 在4到7夸脱的慢炖锅底部排列切片的土豆。
- 淋上黄油，撒上大约一半的盐，胡椒粉和百里香。
- 折腾土豆，然后加入卷心菜和洋葱。
- 撒上剩余的调味料，然后上香肠。
- 倒入苹果酒，然后淋上醋。
- 在LOW上覆盖烹饪6至8小时或在HIGH上烹饪3至4小时。
提示和变化
- 如果需要，用鸡汤代替苹果汁。
- 将约1/2杯切碎的红色或青椒放入盘中。
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 506 |
| 总脂肪 | 22克 |
| 饱和脂肪 | 9克 |
| 不饱和脂肪 | 9克 |
| 胆固醇 | 146毫克 |
| 钠 | 256毫克 |
| 碳水化合物 | 28克 |
| 膳食纤维 | 7克 |
| 蛋白 | 49克 |