这种美味的绿色番茄馅饼是由充满绿色西红柿，糖和肉桂做成的。 这是一款非常棒的双层饼，也是为朋友和家人准备的有趣派。 对于使用绿色西红柿的不同甜食，试试绿色番茄蛋糕 。
你需要什么
- 6至8个中等绿色西红柿
- 2汤匙柠檬汁
- 1茶匙碎柠檬皮
- 半茶匙盐
- 1/4茶匙地面
- 肉桂
- 3/4杯砂糖
- 2汤匙玉米淀粉
- 1汤匙黄油
- 一块9英寸的两块馅饼的糕点
如何做到这一点
- 清洗绿色的西红柿; 去皮和切片。
- 在平底锅里，将西红柿与柠檬汁，柠檬皮，盐和肉桂混合在一起。 将低温加热的五香番茄混合物煮熟，经常搅拌。
- 结合糖和玉米淀粉; 搅拌成番茄混合物。 煮至混合物澄清，不断搅拌。 加入黄油，加热后放置，直至略微冷却。
- 将9英寸的派盘放入糕点; 倒入番茄混合物。 盖上顶部糕点，密封边缘，卷边，并在地壳上切割几个小缝隙，以使蒸汽逸出。
- 在425°F烘烤35至45分钟，或直至很好地变成褐色。
服务温暖或冷却。
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 270 |
| 总脂肪 | 13克 |
| 饱和脂肪 | 3克 |
| 不饱和脂肪 | 3克 |
| 胆固醇 | 4毫克 |
| 钠 | 79毫克 |
| 碳水化合物 | 36克 |
| 膳食纤维 | 1克 |
| 蛋白 | 3克 |