这种鸡肉和米饭是用意大利酱和浓缩汤制作的。 这砂锅是一个简单，流行的鸡胸肉食谱。
简单的准备工作让您可以自由地在鸡肉烘烤时做其他事情。
你需要什么
- 1杯未煮过的长粒米
- 1可以（10 3/4盎司）浓缩奶油鸡汤或蘑菇奶油
- 1个信封好季节意大利拌料
- 1 1/2杯低钠鸡汤或无盐鸡汤
- 2 1/2磅鸡腿，整条腿或者骨头鸡胸肉
- 盐和胡椒粉调味
如何做到这一点
- 将烤箱加热到350°F。
- 黄油一个9×13×2英寸的烤盘或一个2 1/2至3夸脱砂锅。
- 洗净并排出米饭。 铺在准备好的烤盘中。
- 混合汤，意大利拌料和肉汤。 将汤混合物倒入米饭中。
- 将鸡肉放在米饭混合物上（皮肤朝上）并用盐和胡椒调味。
- 用铝箔覆盖烘烤盘并煮1小时。
- 揭开厨师长达20分钟; 直到大部分液体被吸收并且米饭变软。 鸡的最低安全温度为165 F.
- 如果需要，将砂锅放在肉鸡下面几秒钟即可变成棕色鸡肉。
6至8人份。
读者评论
- “这是一个下雪天的好方法，我使用骨头鸡大腿，剥了大半的大腿，我用切好的洋葱把所有的东西冠上了味道和湿度，事实证明它很棒。冷冻蔬菜，我的家人已经期待剩菜，真的很好吃，谢谢！ 黛博拉
- “......容易放在一起，盖上盖子并烘烤75分钟，揭开并继续烘烤20分钟，然后打开肉鸡（低位），取出金黄色的棕色光泽，我用茉莉花米饭，它是太棒了！这个家庭咆哮着说他们会一次又一次地想要它！“ 喜悦
你可能还喜欢