这些伟大的品尝香肠风车是美味的,很容易准备和烘烤。 使用高品质的全脂黄油酥饼,以获得最佳口味
用dip或marinara将风车作为零食品尝 ,或者与鸡蛋一起供应早餐或早午餐。
你需要什么
- 2张酥皮糕点(约15至18盎司)
- 1磅散装香肠(
- 早餐香肠或意大利,如果你喜欢)
- 1个大鸡蛋
- 1汤匙牛奶(或淡奶油)
如何做到这一点
- 按照包装说明解冻酥皮糕点。 如有必要展开,并将每片薄片上的一半香肠肉拍到一端1/2英寸以内。
- 用你的手指,沿着你留下的空白处留下一点水。 沿潮湿的端部滚动并密封。
- 用保鲜膜包裹圆柱体并冷冻约30分钟以固定一点。 这不是绝对必要的,但它使他们更容易切片干净。
- 将烤箱加热至400°F。用羊皮纸在2号烤边烤盘上烘烤。
- 用牛奶打鸡蛋,形成鸡蛋清洗,轻轻刷上坚硬的圆筒。 用锋利的刀将切好的卷切成1/2英寸的切片并放在准备好的烤盘上。 轻轻地刷上面多一点蛋清洗。
- 烘烤20至25分钟,直至金黄色。
- 取下纸巾稍稍排出。 作为开胃菜配番茄酱,玛丽娜或烧烤酱 ,或与鸡蛋一起 供应早餐或早午餐 。
食谱技巧
Pepperidge Farms和Trader Joe的酥皮糕点配有2张床单,其他一些如Dufours和Good Wives则配有1张床单。 如果您附近有Trader Joe,那么它的价格可能就是最好的风味和黄油含量。
营养指南(每份) | |
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卡路里 | 118 |
总脂肪 | 9克 |
饱和脂肪 | 2克 |
不饱和脂肪 | 3克 |
胆固醇 | 32毫克 |
钠 | 122毫克 |
碳水化合物 | 7克 |
膳食纤维 | 0克 |
蛋白 | 3克 |