包装是有史以来最多样化的菜肴之一,因此很容易制作。 这布法罗鸡包装食谱告诉你他们可以是多么美妙。 随着辛辣和浓郁的酱汁,柔软嫩滑的鸡肉,以及大量沙拉配料的紧缩,你必须问:事情能得到多好?
你需要什么
- 水牛酱:
- 1盎司。 无盐黄油
- 4汤匙
- 辣椒酱 *
- 1 1/2茶匙白葡萄酒醋
- 2茶匙
- 辣酱油
- 捏辣椒
- 现磨黑胡椒
- 2液体盎司。 天然酸奶
- 对于填充:
- 4汤匙植物油
- 20盎司。 免费范围
- 鸡胸肉 (立方)
- 盐和胡椒
- 3杯生菜(切丝)
- 3杯樱桃西红柿(四分之一)
- 1根芹菜棒(切成薄片)
- 8软包装
- 配菜:1/3杯香菜叶
如何做到这一点
做酱
- 除酸奶之外,将所有酱汁原料放入平底锅中,搅拌并煨5分钟,注意不要让混合物沸腾,更糟糕的是,会烧伤。
- 让酱汁冷却,然后加入酸奶并再次搅拌。
- 酱汁可以存放在冰箱里长达两天,直到你准备好使用它。
准备填充
- 用大煎锅加热油,但不能燃烧。 用一小撮盐和胡椒调成方块鸡,炒8分钟,不时搅拌鸡块。
- 用开槽的勺子将鸡从平底锅中取出,并排出厨房用纸。 冷静下来,直到摸起来温暖,但不热。 用纸巾擦拭平底锅并保持一侧。
- 将鸡肉切成小块,放入碗中,加入足够的布法罗酱以涂覆鸡肉。
- 将煎锅重新加热至热,然后迅速加热锅中的每个包裹约20秒。 去掉一盘。
- 然后,每次一个,将切碎的生菜,切碎的西红柿和芹菜放在包装的中央。 把鸡放在上面,盖上一点酱。 撒上一些香菜叶。
- 折叠包装底部并紧紧卷起。 继续其余的包裹 。
- 立即用一点额外的辣椒和胡c花洒在一边即可食用。
- 包裹不保持良好,所以尽快准备和享受。
厨房笔记:
- 这个食谱使用鸡肉非常好,但是请随时用火鸡胸肉切换。 我们发现它也可以。
- 沙拉填充可以由您选择。 上述成分没有限制。 随意添加不同的草药,沙拉叶,或任何需要你的幻想。 例如,您可以尝试芝麻菜而不是沙拉叶。 我们还发现,在这个食谱中有一点细碎的韭菜效果很好,使它更加紧缩。
*随意调整配方中辣椒酱的量以适应您的口味。 四汤匙将包装一拳,所以从少开始,如果你喜欢它更加热门。