简单小牛肉炖鸡蛋面

这个简单的食谱使得令人难以置信的温和和美味的小牛肉炖。 在办公室度过漫长的一天之后,需要花费很长时间,但当外面很冷,并且很适合为公司服务时,这对于周末家庭盛宴来说是一种美妙的炖菜。 新鲜的柠檬汁和热情为这道菜带来明亮活泼的味道。

你需要什么

如何做到这一点

  1. 在一个4夸脱的荷兰烤箱中,用中高热量加热油。
  2. 分批烹制小牛肉,在两边轻轻地变褐。 用开槽勺子取下碗。 如有必要,在批次间添加更多的油。 用面粉撒上小牛肉并翻起,直到包好。
  3. 将洋葱,胡萝卜,西红柿加入果汁,鸡汤,牛至,盐,胡椒粉和柠檬皮放入锅中搅拌均匀。 把小牛肉放回锅中,搅拌均匀。
  1. 将炖煮的食物放在中高热量下煮沸。 降低热量。 盖上锅盖并炖1小时,或直到肉嫩。
  2. 搅拌在柠檬汁和香菜。 炖肉暴露10分钟以上,或直到加热。
  3. 把一大盆淡盐水煮沸。 添加鸡蛋面,并根据包装说明烹饪。 排水好。 在鸡蛋面上炖汤。

提示

营养指南(每份)
卡路里 637
总脂肪 30克
饱和脂肪 9克
不饱和脂肪 15克
胆固醇 135毫克
825毫克
碳水化合物 41克
膳食纤维 4克
蛋白 48克
(我们食谱的营养信息是使用成分数据库计算出来的,应该被认为是一个估计值,单个结果可能会有所不同。)