把这些菠萝猪排放在慢炖锅里, 放在烤架上 ,或者烤制它们。 用米饭或烤土豆为猪肉排骨做美味的日常晚餐。
猪肉用菠萝腌制过夜,然后用菠萝卤汁混合物烹制猪肉。
你需要什么
- 6个猪排
- 1罐(20盎司)菠萝块加果汁
- 1/4杯红糖
- 2茶匙酱油
- 可选:新鲜或罐装菠萝块,用于装饰
- 可选:新鲜切碎的香菜,用于装饰
如何做到这一点
- 把猪排放在一个塑料拉链密封的食物储存袋里。
- 合并剩余的成分; 把猪排倒在包里。
- 密封袋子并冷藏过夜。
- 将液体排入炖锅。 将锅放在高温下煮至沸腾。
- 把排骨放在慢炖锅里; 将热的液体倒在它们上面,煮5到7个小时,或者直到切碎完成。 猪肉的最低安全温度 - 美国农业部指南 - 为145 F.
- 腌制的猪排也很棒烤或烤。 将菠萝卤汁充分煮沸,并用它来扒鸡排。
- 如果需要,可以用一些新鲜的菠萝块和新鲜的香菜碎做成猪排。
营养指南(每份) | |
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卡路里 | 477 |
总脂肪 | 23克 |
饱和脂肪 | 8克 |
不饱和脂肪 | 9克 |
胆固醇 | 134毫克 |
钠 | 222毫克 |
碳水化合物 | 21克 |
膳食纤维 | 1克 |
蛋白 | 44克 |