香草焦糖

香草焦糖在这款老式的最爱中融合了两种经典口味。 一杯切碎的坚果可以添加多种,如果香草酱不可用,可以用香草提取物代替。

你需要什么

如何做到这一点

1.准备一个8英寸的方形烤盘,用铝箔衬里并用不粘烹饪喷雾器喷涂箔片。

2.将一半半的糖,玉米糖浆,黄油和盐放在一个大锅里。 用中火煮,不断搅拌,直至糖溶解,混合物开始沸腾。

3.继续烹饪,偶尔搅拌,直到混合物达到糖果温度计上的244度。

4.从热中取出并搅拌在香草中。 立即倒入准备好的锅中。

5.允许在室温下放置直至完全固定。 在冰箱中冷藏1小时,然后用油刀切成小方块。

营养指南(每份)
卡路里 71
总脂肪 2克
饱和脂肪 1克
不饱和脂肪 1克
胆固醇 6毫克
10毫克
碳水化合物 13克
膳食纤维 0克
蛋白 0克
(我们食谱的营养信息是使用成分数据库计算出来的,应该被认为是一个估计值,单个结果可能会有所不同。)