瑞士鸡蛋

这种舒缓舒缓的食物非常美味,易于制作和食用。 这与炒蛋不同,它不像一个乳蛋饼。 配方让我想起了煎蛋饼,但它更简单,更容易制作。 你可以用猪肉香肠制作,或者省略它,然后用奶油烤鸡蛋。 或者添加培根。

烤蛋,芥末,奶酪和奶油可以将这种简单的成分转变成非常特别的东西。 我喜欢鸡蛋和芥末的组合。 如果你不喜欢它,就把它放下。

用一些新鲜水果和一些小肉桂卷或其他甜面包卷供应这个砂锅。 加入一些咖啡和橙汁,享用美味的早餐或早午餐菜单。

你需要什么

如何做到这一点

将烤箱预热至325°F。 用无盐黄油润滑9“x 13”的玻璃烤盘并放在一边。

用中火将香肠放入中等锅中,用叉子打碎肉,直至变成褐色并煮熟。 彻底排空。

把香肠放在准备好的烤盘里,然后放上奶酪。

在一个小碗里,将奶油,芥末和胡椒混合起来,并用钢丝拂子打匀; 将这种混合物的一半倒入奶酪和黄油顶部的烘烤盘中。

在一个中等大小的碗中,用蛋打蛋器或相同的电线打蛋器打蛋。 倒入奶油混合物顶部的烤盘中。

将剩余的奶油混合物淋在鸡蛋上,并用剩余的黄油打点。 在325°F下烘烤30至40分钟,或直至砂锅膨化并开始变棕。 切成广场服务。

营养指南(每份)
卡路里 538
总脂肪 43克
饱和脂肪 21克
不饱和脂肪 14克
胆固醇 415毫克
625毫克
碳水化合物 3克
膳食纤维 0克
蛋白 33克
(我们食谱的营养信息是使用成分数据库计算出来的,应该被认为是一个估计值,单个结果可能会有所不同。)