牡蛎炖食谱

这种牡蛎炖菜配方使用简单的配料,让牡蛎的新鲜纯正的海洋风味闪耀。 一颗暖心的炖心,当一阵寒意挂在空中,一个人想在厨房的桌子上热身时,这是一个完美的夜晚。 准备工作既简单又快捷,使其成为特殊场合晚餐的绝妙佳肴,而牡蛎则通常供应,但需要随意呈现。

你需要什么

如何做到这一点

如何制作法式生蚝炖肉

在中等热量的大锅中融化8汤匙黄油。 将面粉搅入融化的黄油中,并且不断搅拌3分钟。 将洋葱和芹菜加入到混合物中,并进行烹饪,偶尔搅拌4分钟。

搅拌牛奶,保留牡蛎液,切碎的大蒜放入炒好的蔬菜中。 用盐和胡椒调味,调味。

将培养液放在温和的炖锅里,让它在5分钟内煮熟,露出来。 加入牡蛎和香菜,继续炖4到5分钟,直到牡蛎蜷缩在边缘。

将其余的4汤匙黄油搅入液体中,然后炖热。

这牡蛎炖食谱使8份。

营养指南(每份)
卡路里 545
总脂肪 30克
饱和脂肪 15克
不饱和脂肪 8克
胆固醇 208毫克
1,002毫克
碳水化合物 34克
膳食纤维 2克
蛋白 34克
(我们食谱的营养信息是使用成分数据库计算出来的,应该被认为是一个估计值,单个结果可能会有所不同。)