酪乳馅饼是一种奶油馅饼,由酪乳制成,更加特别,更加美味。 在这个食谱中使用冷冻或冷藏的馅饼皮,或使用自己喜欢的食谱馅饼点心 。
你需要什么
- 4个大蛋
- 3/4杯糖
- 3汤匙
- 多用途面粉
- 1 1/2杯酪乳
- 1/4杯黄油(融化)
- 2茶匙香草精
- 1个馅饼外壳(未烘烤的9英寸)
- 1茶匙肉豆蔻(或品尝)
如何做到这一点
- 将烤箱加热到375°。
- 在一个大的混合碗里,打鸡蛋和糖约5分钟,直到柠檬色。 击败面粉。 低速混合器搅拌在酪乳,融化的黄油和香草中。
- 将混合物倒入馅饼皮并放入烤箱中。 撒上肉豆蔻。 在平底锅下放一个平底锅或铝箔,以防止溢出。 烤20分钟的酪乳馅饼。 减少热量至325°并烘烤20至25分钟,直至馅饼凝固。
这馅饼很美味,配上一团鲜奶油 。
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