浓厚的猪里脊肉用辣味的自制烧烤酱烤制。 排骨腌制约4小时，所以一天早些时候开始食用。
味道浓郁，略带甜味的调味酱配伍斯特郡酱，大蒜和洋葱。 加入或多或少的辣椒酱或卡宴，以满足您的口味。
这些猪排用烤，土豆泥或烤土豆制作了美味的食物。 加一个凉拌沙拉或蒸蔬菜。 青豆用美味的印章或用西兰花或豌豆为它们提供美食。
你需要什么
- 3/4杯醋
- 3/4杯番茄酱
- 1 1/2杯水
- 半杯
- 切碎的洋葱
- 2个小丁香
- 大蒜，切碎
- 2茶匙盐
- 1/2茶匙胡椒粉
- 2茶匙辣酱油
- 少许冲辣椒酱或地面辣椒
- 3汤匙红糖
- 8厚猪排（3磅）
如何做到这一点
- 在平底锅中混合前10种成分，并放置在中等以上的热量下。 将混合物煮沸; 减少热量，覆盖并煨20分钟，偶尔搅拌。
- 把酱汁倒在一个深大的碗里; 覆盖并冷藏至少4小时。
- 将烤箱加热至350°F（180°C /气体4）。
- 把猪排排在一个大的浅烤盘或烤盘中。 倒入排骨酱。
- 烘烤，揭开，1至1个半小时，或直到排骨软嫩，偶尔啄食。
读者评论
- “我不得不承认起初我选择了这个配方，因为我拥有了所有配方的要求，我真的很高兴我做到了这一点，我的全家都喜欢它，我的女儿通常不喜欢猪肉排骨有2个，并告诉我他们很好吃，排骨变得嫩滑多汁，我强烈推荐这个配方！“ - IL
- “我的家人很喜欢这个食谱，我加了一点红糖，但是因为我们有甜食，所以在羊排上做得很好！” - 澳元
一些秘密投标，多汁的印章
- 不要Overcook快速剁碎外排，然后用低热或烤箱轻轻烹饪。 美国农业部建议最低安全温度为145F。对于没有过量或不足的猪排，请查找约155F的温度。 时间长度取决于印章的粗细。
- 骨头排骨的味道无骨排骨很好，但骨头上的猪排更美味。
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| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 477 |
| 总脂肪 | 24克 |
| 饱和脂肪 | 8克 |
| 不饱和脂肪 | 9克 |
| 胆固醇 | 134毫克 |
| 钠 | 916毫克 |
| 碳水化合物 | 18克 |
| 膳食纤维 | 1克 |
| 蛋白 | 45克 |