这个美味的冬南瓜菜肴，甚至会让家中最知名的壁球爱好者满意。 红糖，枫糖浆，黄油，以及一些肉桂和肉豆蔻调味的冬南瓜，它与火腿，猪肉，香肠，或任何肉或poulestl菜很好。
南瓜是美国最喜欢的冬瓜之一。 它相对湿润，具有甜美，坚果味。 这种烤盘是享受南瓜的简单方法。 立方形冬南瓜也是烤布鲁塞尔芽菜的不错添加物。 这道菜也是多功能的。 在南瓜混合物中加入一些切成丁的苹果或梨，或者当你揭开锅时加些烤焦的胡桃。
要容易地剥离南瓜，切掉两端，并使用直的或y形的蔬菜削皮器。
你需要什么
- 2磅冬南瓜（约1个中等南瓜）
- 1/4杯枫糖浆
- 1/4杯红糖，包装
- 3汤匙黄油
- 1/2茶匙肉桂粉
- 1/2茶匙香草精
- 冲击盐
- 短跑肉豆蔻
如何做到这一点
- 将烤箱加热至350°F。
- 用大块的烤盘轻轻涂上油脂或用不粘的烹饪喷雾剂喷涂。
- 用蔬菜削皮器剥去南瓜，舀出种子，将南瓜切成1/2至1英寸的立方体。
- 把立方体的南瓜放在一个大碗里。 加热枫糖浆，红糖，黄油，肉桂，香草，盐和肉豆蔻直到热，黄油融化。
- 将糖浆淋在南瓜块上并轻轻搅拌以涂覆。
- 将南瓜转移到准备好的烤盘中; 用铝箔覆盖碟子，烤30分钟。
- 取出铝箔，轻轻搅动南瓜，再烤15分钟，或直至南瓜变软。
- 用烤火腿晚餐或用猪肉，牛肉或香肠来做这个南瓜。
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 191 |
| 总脂肪 | 6克 |
| 饱和脂肪 | 4克 |
| 不饱和脂肪 | 2克 |
| 胆固醇 | 15毫克 |
| 钠 | 37毫克 |
| 碳水化合物 | 36克 |
| 膳食纤维 | 3克 |
| 蛋白 | 2克 |