这些鸡腿宿舍在烤箱里用美味的果味烧烤酱烹饪到完美。 菠萝和购买的烧烤酱相结合,制作出简单,美味的酱汁。 将这些美味的鸡腿配上米饭和您最喜爱的蔬菜配菜或沙拉。 这是使用整个鸡腿或腿部宿舍的绝佳方式。
配方很容易扩大为一个更大的家庭或人群。
随意添加结晶姜以增加口味,或者使用约1茶匙姜酱或新鲜磨碎的姜。
你需要什么
- 4-6个鸡腿宿舍
- 犹太盐和新鲜研磨的黑胡椒
- 2汤匙植物油
- 1罐(8盎司)碎菠萝,不排水
- 1杯
- 烧烤酱 ,辛辣或温和,你最喜欢的
- 1汤匙
- 多用途面粉
- 1至1 1/2汤匙冷水
- 1/2茶匙的生姜
- 1茶匙切碎的结晶或蜜饯姜,可选
如何做到这一点
- 将烤箱加热到325°F。
- 撒上盐和胡椒鸡块。
- 在中等热量的大煎锅中加热油。 加入鸡块并煮熟,转向棕色四面。
- 把褐色的鸡放在一个11×7英寸的烤盘(或更大)中。
- 将压碎的菠萝和烧烤酱混合在一个小碗中。
- 将面粉和冷水混合在杯子中并搅拌以形成光滑的糊状物。 如果使用的话,搅拌入烧烤酱混合物以及磨碎的生姜和糖姜。
- 把酱汁倒在鸡块上。
- 在预热的烤箱中烤约1到1个半小时,或直到鸡肉很嫩,汁液清澈。
- 偶尔在鸡肉烘烤时加酱。
营养指南(每份) | |
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卡路里 | 1400 |
总脂肪 | 77克 |
饱和脂肪 | 20克 |
不饱和脂肪 | 32克 |
胆固醇 | 418毫克 |
钠 | 1,171毫克 |
碳水化合物 | 35克 |
膳食纤维 | 2克 |
蛋白 | 133克 |