你知道你可以用两种食材制作完全无糖和纯素的馅饼皮吗？ 这是真的！ 无糖全麦饼干馅饼皮对许多馅饼来说是一种简单而美味的选择，与标准的糕点皮相比，它的消耗时间更少且技术更少。
奶油馅饼，冷冻馅饼，芝士蛋糕，主要酸橙和冰箱馅饼都非常适合全麦饼干或面包屑。
就像其他全麦饼干地壳食谱，你不需要太多，使这种无糖全麦饼干馅饼地壳配方。 只需使用无糖全麦饼干和一点融化的黄油或人造黄油。
你需要什么
- 1/4杯黄油（或纯素人造黄油，融化）
- 1杯格雷厄姆饼干面包屑
如何做到这一点
- 将烤箱预热至350°F
- 在混合碗中，将人造黄油和全麦饼干面包屑与木勺混合。
- 将面包屑牢牢地压在派盘的底部和两侧。
- 烘烤6至8分钟，或直至凝固。
笔记
- 此配方不含任何添加的糖，但如果您购买的全麦饼干含有糖，则它将含有糖。 阅读标签，并注意隐藏的甜味剂，如果这对你很重要。
- 要制作全麦饼干面包屑，请将全麦饼干放入塑料食品储存袋中，密封袋子，然后使用擀面杖碾碎饼干，直至面包屑均匀。 您也可以选择将饼干放入食物处理器中，直至精细粉碎。
- 它需要大约14个格雷厄姆饼干方块来制作1杯优质全麦饼干碎屑。
- 这个食谱要求烘烤馅饼皮，如果你正在做一个不烘烤的馅饼，这是最好的选择。 对于像芝士蛋糕或青柠檬派这样的馅饼，您可能希望以前不要烘烤地壳，只需在冰箱或冰柜中使用之前将其冷却即可。
寻找更多的想法？ 尝试这些其他全麦饼干馅饼皮的变化。
- 花生酱Graham Cracker Crust Recipe ：光滑或松脆的花生酱取代融化的黄油，并与糖和少许水一起用于全麦饼干面包屑。 这是一个非烘烤的地壳，巧克力奶油馅非常棒。
- 素食主义者格雷厄姆饼干外壳食谱 ：这个素食主义者版本是用融化的素食黄油替代品，全麦饼干和糖制成的。
- 无牛奶店格雷厄姆饼干地壳食谱 ：对于那些不能容忍黄油的人来说，这种地壳是用油，龙舌兰花蜜或枫糖浆和无乳品全麦饼干面包屑制成的。
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 596 |
| 总脂肪 | 35克 |
| 饱和脂肪 | 6克 |
| 不饱和脂肪 | 11克 |
| 胆固醇 | 1毫克 |
| 钠 | 743毫克 |
| 碳水化合物 | 66克 |
| 膳食纤维 | 3克 |
| 蛋白 | 6克 |