一个简单的素食全麦饼干馅饼皮可用于各种食谱。 你的全麦饼干外壳可以作为早餐乳蛋饼的基础，就像它可以制作一个优雅的芝士蛋糕，一个自制的南瓜派或任何一种馅饼或任何纯素甜点，你可以想象得到。
格雷厄姆饼干外壳是一种经典和流行的选择，一旦你掌握了如何制作它们的变化，变化是无止境的：有巧克力全麦饼干，肉桂全麦饼干，如果你是英国人或来自英国，那么总是消化饼干等待成为一个简单的馅饼皮。 如今，您还可以购买已经准备好的面包屑形式的全麦饼干，但对我个人而言，这需要一些自制的乐趣，让我们面对现实吧，这已经是一件非常容易和“半自制“的方式来准备馅饼皮。
这种简单的全麦饼干馅饼皮配方只使用三种简单的成分，如果您使用纯素人造黄油代替黄油，也是素食主义者。 如果你想尝试一种无糖变体，下面是如何制作无糖全麦饼干外壳。
食谱注意事项：一旦你做了几次格雷厄姆饼干派，就用不同种类的饼干和饼干分支出来。 使用Oreo饼干（或Trader Joe品牌夹心饼干）制作自制巧克力饼干面包，或尝试使用店内购买的gingersnaps做南瓜派，红薯饼或任何带有肉桂或秋季香料的东西。 花生酱三明治饼干（如Nutter Butters）也是一个有趣的选择，取决于你制作的是哪种馅饼。 获得创意并享受乐趣！ 提示：你也可以做一些类似格兰诺拉麦片。 以下是如何制作麦片馅饼皮。
以下是一些使用自制全麦饼干地壳的方法：
你需要什么
- 8到10个全麦饼干
- 1/4杯糖
- 1/3杯纯素人造黄油（融化）
如何做到这一点
- 将全麦饼干放入一个塑料袋中，用擀面杖制成细面包屑。
- 将面包屑倒入碗中，加入糖和融化的素食人造黄油。 搅拌好。
- 将混合物倒入馅饼锅中，用手或大勺背面将混合物压入馅饼锅的底部和侧面。
- 如果您需要预烘烤馅饼，请在375度烘烤8分钟。 否则，在使用之前冷却地壳。
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 123 |
| 总脂肪 | 6克 |
| 饱和脂肪 | 1克 |
| 不饱和脂肪 | 2克 |
| 胆固醇 | 0毫克 |
| 钠 | 124毫克 |
| 碳水化合物 | 17克 |
| 膳食纤维 | 0克 |
| 蛋白 | 1克 |