烤在玉米壳

玉米壳做出了很棒的烧烤小包

最大的恐惧烧烤者正在尝试做一些太精巧的东西来烤肉。 那么,这个问题有几个答案,最好的之一是将这个微妙的物品包裹在一起,不仅能将它们连在一起,而且还能同时增添味道。 虽然有几种包装烧烤选项,但最好的之一是玉米壳。 是的,这些玉米包装不仅便宜,而且易于使用。

选择 :如果你正准备在玉米芯上铺上新鲜玉米,你可以继续取下外壳,清洗它们并用它们包裹食物。 确保你事先把所有的丝都弄掉。 如果你有干的外壳,你不必在使用前浸泡它们。 你需要决定的是,它们太脆弱而无法使用。 玉米皮需要足够柔软以包裹,但不必柔软。 它们也不需要被浸湿以防止燃烧。 玉米壳炭化时会为食物添加极佳的烟熏味,所以如果您需要浸泡,只需将其浸泡足够长时间以使其可以工作。 将玉米皮浸泡在热水中,但不要煮沸。

包装 :将食品包装在玉米壳中时,需要确保有足够的空间来包装食品。 将玉米皮分层铺设,以提供一个足够大的区域,以便一路绕行。 通过将它们分层,可以将外壳保持在一起。

开始用顶层包皮去包装,然后到底部的皮壳上去,这样每个包装就能保持下一个包装。 使用厨房麻线将包裹捆绑在一起。 如果您感觉更传统一些,可以将几个外皮撕成细条,然后使用这些条将包装捆扎在一起。

想法 :那么你打算怎么包装? 鱼总是一个不错的选择。 精致的鱼片可以给经验最丰富的烧烤师带来悲伤,但不会紧紧包裹在玉米壳中。 玉米壳包也是将食物混合在一起的好方法。 尝试制作单个fajita数据包。 通过让肉类和蔬菜烤在一起,你比单独烧烤所有食物更好地混合,并且在烹饪之前你可以把所有东西都切成小块。 这可以让你从一个有吸引力的包装格栅直接服务。 确保您选择可以在相同时间内烤制的物品。

烧烤 :玉米壳包很容易烧烤。 确保您正在使用干净的烹饪表面,并确保您的包裹安全。 现在烤在中等热量,转向防止外壳燃烧。 请记住,没有人在吃外壳,所以炭化很好。 只是不要让包裹烧到食物。 炭化的果壳产生的烟雾会增加你烹饪的风味。