没有任何东西可以代替新鲜制作的奶油的味道和奶油味道，这通常被称为Chantilly奶油或奶油Chantilly。 它很轻，蓬松，它融化在你的嘴里。 几乎所有的甜点都可以加入奶油，也可以搭配一碗浆果或者在咖啡中使用。 我有一位朋友总是随时准备一碗奶油。 她只相信“真实的东西”。 没有为她准备的人造奶油配料 - 也不适合我们。
搅打方法
您可以使用搅拌机，咖啡机或手动搅拌机搅拌奶油，奶油通常用糖和香草或巧克力调味。 当所有的配料都很冷时，建议将这种甜点加入顶部。
你需要什么
- 1杯厚奶油（或搅打奶油）
- 2汤匙糖（品尝）
如何做到这一点
- 从彻底冷冻奶油开始。
- 冷却搅拌碗和搅拌器。
- 以中等速度鞭打奶油。
- 在搅打奶油的同时加入糖（2汤匙至1/4杯粒状）和任何调味剂。
- 柔软的山峰形成时，奶油被搅打。
- 对于香草味的鲜奶油，加1茶匙香草精 。
- 对于巧克力味道，加2汤匙可可粉和2汤匙糖。
- 对于咖啡味奶油加2茶匙速溶咖啡颗粒和2汤匙糖。
- 一茶匙至一汤匙您最喜爱的白酒和利口酒口味也适用。
提示：
- 使用含有36％至40％乳脂含量（厚奶油）或30％至36％（淡奶油）的奶油。
- 不要过度鞭打奶油。 它变成黄油。
- 甜味奶油的味道。
需要一个鞭子奶油小馅饼？
没有比馅饼更好的奶油。 如果你想烤馅饼，尝试下面的食谱：
- Strawberry-Rhubarb Pie是什么让这款馅饼如此杰出，是馅料的甜酸味。 谁会想到一种看起来像红芹菜的蔬菜甚至可以用在甜馅饼中，这样的味道就不那么好了？
- 柠檬国际象棋派：我认为国际象棋派应该得到更多的关注，他们似乎最近得到了。 它们是非常简单的馅饼，通常由食品室中已发现的成分制成。
- 乡村樱桃派 ：下一次，而不是做一个传统的樱桃派，尝试这个配方为一个乡村樱桃派。 每个人都会喜欢不同的外观和美味。
- 桃派：这个配方是用佐治亚州的桃子做的。 新鲜的桃子制作最好的桃子派。
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 22 |
| 总脂肪 | 1克 |
| 饱和脂肪 | 1克 |
| 不饱和脂肪 | 0克 |
| 胆固醇 | 0毫克 |
| 钠 | 5毫克 |
| 碳水化合物 | 4克 |
| 膳食纤维 | 0克 |
| 蛋白 | 0克 |