这种辛辣和可口的牛肉砂锅是用经过精心调味的馅料，脆脆的玉米片打顶和大量的切丝奶酪制成的。 这是一个容易遵循的食谱，它使得美味的日常家庭晚餐。
您也可以更改浇头。 尝试用切好的葱和香菜，而不是切碎的洋葱和生菜。
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你需要什么
- 1 1/2磅瘦牛肉
- 1茶匙
- 辣椒粉
- 1茶匙大蒜粉
- 1茶匙干叶牛至
- 破折号塔巴斯科酱
- 1/2杯塔科酱
- 1罐（8盎司）番茄酱
- 1/2茶匙盐（或调味）
- 6盎司袋玉米片（轻微粉碎）
- 2切碎的西红柿
- 1/2杯洋葱（切碎）
- 1杯生菜（切碎）
如何做到这一点
- 将烤箱加热至350°F。轻轻涂抹2至2 1/2夸脱烤盘。
- 在一个大煎锅里， 将牛肉粉碎 。 搅拌辣椒粉，大蒜粉，牛至和塔巴斯科。 添加塔科酱和番茄酱。 根据需要品尝并加入盐。 将混合物煨10分钟。
- 将一半的碎牛肉混合物放入准备好的烤盘底部。 与约一半的碎玉米片或炸玉米饼芯片顶部。 加入剩余的碎牛肉混合物，一层切碎的番茄，洋葱，切碎的生菜和切碎的奶酪。 将剩余的玉米片撒在顶部。
- 将砂锅烤至350至12至15分钟，或者直至砂锅热，奶酪融化。