橙鸡炒

这种容易的五种配料食谱为橙鸡炒 - 充满了味道和色彩。 而且因为你使用冷冻豌豆和腰果,所以没有切碎。 晚餐将在20分钟内放在桌子上。

您可以提前准备这份美妙食谱的原料。 在上班前的早晨或前一天晚上,将鸡肉切成细条状。 测量腰果并将宝宝豌豆放入冰箱,以便解冻。 然后,当你回家时,测量酱油成分,把酱汁放在一起,加热锅,并制定食谱。 简单!

当您翻炒时 ,重要的是每种原料都准备好并等待进入煎锅或炒锅。 你不能停止在炒中,测量某物或准备一种成分。 一旦所有的配料都准备好了,这种烹饪风格非常快。

你当然可以在这个配方中添加更多的配料。 考虑添加一些切片甜椒(前一天晚上准备它们),一些切片西葫芦或黄色西葫芦,或一些绿豆或芦笋。 绿色的东西与橙汁和苍白的鸡肉形成鲜明对比。

因为鸡肉被切成细条,所以在烹饪过程中应该煮到安全的温度 。 如果您不确定,请使用食物温度计检查鸡肉。 它应该至少160°F。

将这道菜放在热熟的米饭或面条上,或放在米饭抓饭上 。 对于改变速度的土豆泥或红薯也有很好的效果。 加入一些漂亮的白葡萄酒,用葡萄西红柿和蘑菇切片的绿色沙拉,晚餐已准备就绪。

你需要什么

如何做到这一点

用中火加热重油锅或油锅中的油。 在鸡身上撒上盐和胡椒粉。

加入鸡肉炒锅。

搅拌至鸡肉熟透,约3-4分钟。

将橙汁,酱油和玉米淀粉放入一个小碗中。 将这种混合物加入煎锅或炒锅中的鸡肉中,与解冻的豌豆一起。

搅拌2-4分钟,直至酱汁变稠。

然后搅拌腰果块,立即放入热熟米饭或面条。

营养指南(每份)
卡路里 1383
总脂肪 76克
饱和脂肪 21克
不饱和脂肪 31克
胆固醇 418毫克
938毫克
碳水化合物 30克
膳食纤维 5克
蛋白 138克
(我们食谱的营养信息是使用成分数据库计算出来的,应该被认为是一个估计值,单个结果可能会有所不同。)