这是家庭最喜爱的烤宽面条，它肯定会让你的家人受到欢迎。 配方由意大利香肠，番茄酱和马苏里拉奶酪制成。 这是超级简单和美味。
在配方中使用甜味或温和的意大利香肠。 对于更辣的烤宽面条，请使用热意大利香肠。 如果您愿意，可以随意制作带碎牛肉或地面火鸡的烤宽面条。
你需要什么
- 1磅散装意大利香肠（去除肠衣）
- 1瓣蒜，切碎
- 1罐（14.5盎司）西红柿
- 2茶匙干罗勒
- 1茶匙干牛至
- 1 1/2茶匙盐
- 2罐番茄酱（每杯6盎司）
- 10盎司烤宽面条面条（10至12烤宽面条面条）
- 3杯意大利乳清干酪
- 1/3杯磨碎
- 帕尔马干酪
- 4汤匙新鲜切碎的香菜
- 2个大鸡蛋
- 1茶匙盐
- 1/2茶匙胡椒粉
如何做到这一点
- 布朗香肠慢慢地; 排出多余的脂肪。 加入大蒜，西红柿，罗勒，牛至，1/2茶匙盐和番茄酱。
- 焖30分钟，如果太厚，加一点水。
- 根据包装说明，在沸腾的咸水中烹制千层面。 在一个碗里，将意大利乳清干酪，巴马干酪，欧芹，鸡蛋，1茶匙盐和胡椒混合在一起。
- 在9×13×2英寸的烤盘或烤宽面条锅的底部放一层面条。
- 用一层马苏里拉奶酪盖上面条层，然后将一半乳清干酪混合物撒在马苏里拉奶酪上。 在意大利乳清干酪层上撒上一半肉酱。 重复图层，以马苏里拉奶酪为结尾。
- 在375 F烘箱中烘烤30至40分钟。
- 允许烤宽面配方在上菜前几分钟设置。
提示和变化
- 用一大罐意大利面酱代替西红柿，罗勒，牛至，盐和番茄酱。
- 用意大利香肠炒1/2杯切碎的洋葱和1/4杯切碎的甜椒。
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 405 |
| 总脂肪 | 25克 |
| 饱和脂肪 | 12克 |
| 不饱和脂肪 | 9克 |
| 胆固醇 | 183毫克 |
| 钠 | 1,404毫克 |
| 碳水化合物 | 22克 |
| 膳食纤维 | 3克 |
| 蛋白 | 26克 |