无面筋能量酒吧食谱

自制无麸质能量棒是商业能量棒的简单,不烘烤,营养和经济的替代品。 最重要的是,您可以用您最喜爱的干果,坚果黄油,坚果或种子以及甜味剂替代您的个性化能量棒。 午餐包装无麸质能量棒,旅行包装可用于健康,远离家乡的无麸质小吃。

你需要什么

如何做到这一点

  1. 用一张羊皮纸把一张大型烤盘放好。
  2. 将坚果和/或烤种子和干果放入食品加工机的碗中。 多次脉冲,直到混合物被粗磨。
  3. 用中等低热的液体甜味剂制成的大型平底锅融化坚果黄油。 仔细搅拌并注意防止焦烧。 当混合物光滑并鼓泡煮约1分钟。 从热源中取出。 加盐和香草,搅拌混合。 用大铲子搅拌坚果,干果和麦片。 搅拌至所有配料均涂有坚果黄油混合物。
  1. 将混合物刮到准备好的烤盘上。 用抹刀将混合物均匀涂抹在锅上。 将大块蜡纸放在混合物上并使用擀面杖使混合物的顶部平滑。 用蜡纸盖住并冷藏约2小时,然后将能量棒切割成任何尺寸。
  2. 用蜡纸裹住酒吧并存放在冰箱内的有盖容器中。

提醒:始终确保您的工作表面,器皿,平底锅和工具不含麸质。 始终阅读产品标签。 制造商可以改变产品配方,恕不另行通知 如有疑问,在联系制造商确认产品不含麸质之前,请勿购买或使用产品。

营养指南(每份)
卡路里 114
总脂肪 9克
饱和脂肪 3克
不饱和脂肪 4克
胆固醇 17毫克
14毫克
碳水化合物 7克
膳食纤维 1克
蛋白 3克
(我们食谱的营养信息是使用成分数据库计算出来的,应该被认为是一种估计,单个结果可能会有所不同。)