无麸质荞麦煎饼是用精制面粉制作的薄饼的营养替代品。 味道土黄,略带坚果,是开始新一天的美味健康方式。
将这些天上煎饼用浆果果酱或美味的可丽饼填充建议送达 。
你需要什么
如何做到这一点
准备可丽饼面糊:
- 将牛奶,鸡蛋和融化的黄油或橄榄油倒入搅拌机投手。 直到合并为止。
- 在一个小碗里,混合无麸质荞麦面粉,无麸质多用途面粉混合物和盐。 加入搅拌器中的液体并搅拌直至混合并平滑。
- 让面糊休息2小时。 这给了面粉时间来吸收食谱中的液体。
烹饪可丽饼:
- 用中火加热低端8英寸煎锅或可丽饼锅。
- 向煎锅中加入1/4茶匙油并刷上煎锅的底部。 (做每个可丽饼之前做这个),
- 将1/4杯面糊倒入加热的煎锅中。 旋转锅,直到锅的底部覆盖着面糊。
- 煮约1分钟的可丽饼。 绉纹应该在顶部几乎不潮湿。
- 使用薄刮刀来松开绉纱的边缘,将sp刀下面的刮刀滑动并轻轻倒转。
- 再煮一分钟,直到稍微变黄,然后将可丽饼转移到冷却架或盘子上。
- 重复剩余的击球手。
提示:
- 面糊可以提前一天制作,并为了方便而冷藏。
- 在这个配方中使用您最喜爱的包装的多用途无麸质面粉混合物,或制作您自己的无麸质面粉混合物。
- 提前制作可丽饼。 将每个煮好的可丽饼用保鲜膜包好,并放入冷冻袋中,贴上标签并冻结2个月。 食用前约5分钟解冻并在300度烘箱中温热
提醒:务必确保您的工作表面,器皿,平底锅和工具不含麸质。 始终阅读产品标签。 制造商可以改变产品配方,恕不另行通知 如有疑问,在联系制造商确认产品不含麸质之前,请勿购买或使用产品。
Stephanie Kirkos编辑
营养指南(每份) | |
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卡路里 | 258 |
总脂肪 | 20克 |
饱和脂肪 | 10克 |
不饱和脂肪 | 7克 |
胆固醇 | 113毫克 |
钠 | 93毫克 |
碳水化合物 | 16克 |
膳食纤维 | 3克 |
蛋白 | 7克 |