你有没有想过早上醒来时会看到一堆金色蓬松的轻松华夫饼？ 用这种超级简单无麸质的提前做的华夫饼配方让梦想成真。 早上醒来后可以吃到华夫饼，而且几乎没有多少准备工作。
这些先进的无糖无麸质比利时华夫饼干非常容易制作，并且非常轻巧清脆。
面糊是在前一天晚上准备的，所以你在早上需要做的是加热扒炉，煮至金黄脆脆。
随时准备一批面糊放入冰箱，以便在您渴望时享用快速美味的华夫饼干。
这些无麸质华夫饼包括新鲜水果或自制蓝莓酱。 对于额外的放纵享受，融化的黑巧克力和凉爽的奶油淋上细雨。
你需要什么
- 2 1/4杯牛奶（或您最喜爱的牛奶替代品）
- 1包干酵母颗粒
- 1茶匙糖
- 1茶匙盐
- 1/2杯黄油（1支）
- 2杯无麸质食品室“最喜爱的三明治面包混合”（或您最喜爱的多功能无麸质面粉混合）
- 2个鸡蛋（殴打）
- 1/4茶匙小苏打
- 2茶匙无麸质香草精
如何做到这一点
- 用低温热牛奶和黄油在一个中等的平底锅里，直到黄油融化。
- 当牛奶和黄油温度不高（105°）时，向牛奶中加入干酵母和糖，静置直至酵母起泡，约5分钟。
- 将液体倒入一个带有紧密盖子的大容器（我使用1加仑投手）。
- 添加盐和无麸质面粉混合物。 用搅拌器搅拌，直到面糊光滑。
- 密封并在室温下保持过夜（不要冷藏）。
- 当您准备烹制华夫饼时，预热华夫饼干，搅打鸡蛋，小苏打和香草。
- 倒入大约1/2杯面糊（或足够覆盖表面）并烘烤至金黄色。
- 将未使用的电池存放在冰箱中长达3天。
提示：
如果面糊在面runs中跑过，添加少量无麸质面粉混合物以增稠面糊（每次1汤匙）。
这个配方可以使用自制的无麸质面粉混合物制成。 如果你使用自制混合物，可以在面糊中加入1茶匙黄原胶 。
提醒：务必确保您的工作表面，器皿，平底锅和工具不含麸质。 始终阅读产品标签。 制造商可以改变产品配方，恕不另行通知 如有疑问，在联系制造商确认产品不含麸质之前，请勿购买或使用产品。
Stephanie Kirkos编辑，2016年7月
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 276 |
| 总脂肪 | 16克 |
| 饱和脂肪 | 9克 |
| 不饱和脂肪 | 5克 |
| 胆固醇 | 89毫克 |
| 钠 | 92毫克 |
| 碳水化合物 | 27克 |
| 膳食纤维 | 3克 |
| 蛋白 | 8克 |