这种烤通心粉和奶酪是一种经典的舒适食品。 这是一个简单的食谱,跟随没有白汁做饭。 只需将热的通心粉与碎奶酪,牛奶和鸡蛋混合物混合并烘烤即可!
将苹果和奶酪作为沙拉或蔬菜的主菜,或将其作为任何肉类的配菜。 用热狗或火腿很棒,或者用炸鸡配菜。
你需要什么
- 16盎司手肘通心粉
- 4盎司(1支)黄油或人造黄油
- 盐和新鲜研磨的黑胡椒调味
- 打了2个大蛋
- 1罐(12盎司)蒸发了牛奶
- 8盎司切碎温和的切达干酪
- 8盎司切碎切达干酪
- 8盎司切丝或切块Velveeta品牌奶酪(美国奶酪)
- 甜辣椒粉味道
如何做到这一点
将烤箱加热至350°F(180°C /气体4)。 黄油2个1/2至3夸脱的烤盘。
用中等热量将通心粉放入盛有盐水的开水锅中煮熟。 倒入漏勺中,并将通心粉放回平底锅。 搅拌黄油或人造黄油直至融化,加入盐和胡椒粉调味。
在一个碗里,用淡化的牛奶打蛋,直到混合。 搁置。
将奶酪加入通心粉中搅拌至混合均匀。
大部分应该已经融化了。 搅拌鸡蛋和牛奶混合物,直至混合均匀。
将通心粉和奶酪混合物倒入准备好的烤盘中。
将辣椒粉撒在顶部,并在预热的烤箱中烤20至25分钟,或直至浅棕色。
提示和变化
如果您喜欢通心粉和奶酪脆脆的顶部,用1汤匙软的新鲜面包屑和约2汤匙融化的黄油搅拌。 在进入烤箱之前,将面包屑撒在砂锅顶部。 请参阅轻松制作面包屑
用Fontina,muenster或熏切达芝士替换1杯碎奶酪。
你可能还喜欢
营养指南(每份) | |
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卡路里 | 647 |
总脂肪 | 43克 |
饱和脂肪 | 20克 |
不饱和脂肪 | 13克 |
胆固醇 | 246毫克 |
钠 | 1,054毫克 |
碳水化合物 | 31克 |
膳食纤维 | 3克 |
蛋白 | 34克 |