这个从受欢迎的佛罗里达餐厅获奖的菜肴包括生菜， 红洋葱和松子 。 它可以提前1周制作。
你需要什么
- 1头生菜（总共约8盎司），洗净并晾干
- 1/2头红叶莴苣（总共约6盎司），洗净并晾干
- 3/4杯Charley's Crab Raspberry-Maple Dressing（下面的食谱链接）
- 1/4杯碎蓝纹奶酪
- 红洋葱12个，每个约1/4英寸厚
- 3汤匙松子，烤（见注）
如何做到这一点
用手将生菜叶片放入一口大小的碗中，然后放入一个大碗中。 将生菜均匀分布在6块冷盘中，并在上面各放一个红洋葱圈和松子 。
每份含量：223卡路里，69％卡路里脂肪，4克蛋白质，16克碳水化合物，2克总纤维，17克总脂肪，4毫克胆固醇，143毫克钠
吐司松仁：铺在平底锅中一层，在350度烤约8分钟。
对于一个变种，餐厅建议用松子仁代替烘烤切碎的核桃 。
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食谱来源： Charley's Crab，Fort Lauderdale，FL
经许可重印。
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 194 |
| 总脂肪 | 5克 |
| 饱和脂肪 | 1克 |
| 不饱和脂肪 | 1克 |
| 胆固醇 | 16毫克 |
| 钠 | 192毫克 |
| 碳水化合物 | 30克 |
| 膳食纤维 | 6克 |
| 蛋白 | 9克 |