这种蛋糕是一种丰富，甜美的食物，绝对是非凡的，有如这种香草冰糖或另一种无乳糖的糖霜。
做一个2层蛋糕
你需要什么
- 1¾杯通用面粉
- 2茶匙发酵粉
- 4个大蛋
- 1杯糖
- 2汤匙杏仁奶（或豆奶或米浆）
- ½杯橄榄油
- 6大汤匙大豆人造黄油（无乳，熔化）
- 1柠檬果汁和热情
如何做到这一点
- 将烤箱预热至350°F。轻轻油一个9“蛋糕盘。 轻轻将面粉倒入锅中，舀出多余的面粉，放在一边。
- 在一个中型混合碗中，将面粉和发酵粉一起筛分。 搁置。
- 在一个大的搅拌碗中，将鸡蛋和糖一起搅拌直至混合物呈淡黄色。 添加您选择的非乳制牛奶替代品 ，橄榄油，融化的大豆人造黄油， 柠檬汁和热情，搅拌直至混合均匀。 加入干燥的成分，搅拌直至混合。 将面糊倒入准备好的锅中，烘烤至插入蛋糕中心的牙签干净，约30-35分钟。 立即将蛋糕放到电线冷却架上，让蛋糕冷却，正面朝上，完全融化，然后用选择的无乳霜结霜。
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 2859 |
| 总脂肪 | 184克 |
| 饱和脂肪 | 33克 |
| 不饱和脂肪 | 109克 |
| 胆固醇 | 905毫克 |
| 钠 | 3,302毫克 |
| 碳水化合物 | 273克 |
| 膳食纤维 | 9克 |
| 蛋白 | 40克 |