鹰嘴豆泥与柠檬和大蒜一起踢球! 柠檬与大蒜结合的香甜刺鼻味道使得您无法将自己撕碎的鹰嘴豆泥! 搭配皮塔饼,你有一个快速和简单的开胃菜或点心。
你需要什么
- 1个15盎司可以是鹰嘴豆或鹰嘴豆
- 1茶匙蒜末或2瓣大蒜压碎
- 3汤匙柠檬汁
- 3汤匙橄榄油
- 1茶匙芝麻酱
如何做到这一点
排出鹰嘴豆,并从罐中取出液体。 在搅拌机或食品加工机中混合剩余的成分。 加入1/4杯来自鹰嘴豆的液体。 混合3-5分钟,直到彻底混合和光滑。
放在碗中,在鹰嘴豆泥的中心创建一个浅井。 在井中加入少量(1-2汤匙)橄榄油。 立即用新鲜,温暖或烘烤的皮塔饼面包 ,或盖上并冷藏。
营养指南(每份) | |
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卡路里 | 352 |
总脂肪 | 15克 |
饱和脂肪 | 2克 |
不饱和脂肪 | 9克 |
胆固醇 | 0毫克 |
钠 | 163毫克 |
碳水化合物 | 42克 |
膳食纤维 | 9克 |
蛋白 | 14克 |