阿尔弗雷多是意大利酱多种方式。 在其最简单的化身中,热熟意大利面被扔上奶油,黄油和奶酪,直到酱汁形成并涂上意大利面。 阿尔弗雷多酱是一种天鹅绒般的白汁,有时用奶酪和大蒜制成。 酱汁丰富可口,易于制作。 这些食谱都以不同的方式使用阿尔弗雷多酱 :从锅馅饼到经典的意大利细面条阿尔弗雷多。
您可以在超市的冷藏区购买瓶装阿尔弗雷多酱或更小的容器。 或者你可以制造你自己的; 阿尔弗雷多酱只是一种白汁。 无论您选择哪种版本,您都会喜欢所有这些食谱。
07年1月
培根阿尔弗雷多面食砂锅这个神话般的食谱就像类固醇面食。 大量熏黑的培根和奶油沙司将面食和奶酪和蔬菜一起包围。 整件事情都在烤箱里烘烤,切成方格服务。 你会像我一样喜欢它!
07年2月
快速瑞典肉丸蘑菇,洋葱,大蒜和冷冻预煮肉丸,再加上一罐阿尔弗雷多酱,使这个经典食谱的更新版本超级美味
03年7月
奶油番茄Pierogie砂锅这种美味超级简单的一道菜餐点是用Pierogies制作的,那些大土豆塞满了可以在超市的冷冻食品过道中找到的半月面食。 两种调味汁包裹着刺山柑,使它们在砂锅中解冻和烹饪时保持温柔。
04年7月
红色和白色的意大利式饺子这个美妙而超级超级简单的食谱,当我只是太累而无法烹饪时,便成为我的备用食品。 我丈夫做得这么简单! 只有五种成分(你应该始终保持在厨房和冰柜里)和一个小时的烤箱,你会坐下来享受美妙的一餐。
07年05月
Pierogie Mac和奶酪这些美丽的大型刺绣套装,以奶油芝士酱包裹,以这种简单的食谱开始,搭配阿尔弗雷多酱。 我喜欢加入豌豆,但是您可以将西兰花或芦笋加入这个神话般的食谱中。
06年7月
肉丸Mac和奶酪在mac和芝士中加入肉丸可以将普通的菜肴变成非常特别的东西。 将这一份送给你的“肉和土豆”爱好者,并注意它们融化。
07年7月
经典意大利细面条阿尔弗雷多那么这个配方并不完全是经典的。 我加入大蒜,一些玉米淀粉和一些柠檬汁,这样奶酪就能顺利融化。 请使用真正新鲜磨碎的巴马干酪来做这个食谱; 不是来自绿色罐头的东西,否则你会有一团乱七八糟的东西! 按照指导进行神话般的享受。