虽然可食用，这姜饼屋面团配方是“结构”。 它没有让它膨胀和扭曲的形状，它是坚定的，因此它可以支持大量的装饰品。
这个配方是经济的。 它不使用昂贵的香料，只有五种成分。 孩子们可以用手将面团一起擦干。
将面团搅拌均匀后，用塑料膜包好，在室温下放置至少30分钟。 这是一个好主意，有一天会烘烤碎片并在第二天进行组装。
如果你时间紧迫，你会想要使用一个简单的姜饼饼干面团配方，以加快过程。
使用这种模式制作2间姜饼屋。 要使配方翻一番或三倍，请参阅下面的注释。
你需要什么
- 2杯轻玉米糖浆（或深色玉米糖浆，适合较暗的房屋）
- 1/2杯装坚牢包装的浅红糖（或深色红糖用于较暗的房屋）
- 1 1/4杯人造黄油
- 9杯通用面粉
- 半茶匙盐
如何做到这一点
- 在开始实际配方之前，请打印出此图案。 将其切出并转移到浅纸板上并再次切割。
- 在一个中等安全的微波炉中，加热玉米糖浆，红糖和人造黄油，直到人造奶油融化，糖完全溶解。 搅拌至光滑。
- 同时，在一个大碗中，将面粉和盐混合。 加入糖浆 - 糖 - 人造奶油混合物，确保它足够凉爽，让孩子们挤压面团，直到其光滑并离开碗的两侧。
- 将面团包裹在塑料中，让它在室温下至少静置30分钟。 这是洗盘子的好时机，并准备好烤盘，擀面杖和图案块。
- 如果面团太硬或难以控制，可以微波烤20至30秒。 将烤箱加热至350°F。 将 1/4英寸厚 的面团擀 成一张切成适合烤盘的羊皮纸。 无边缘平底锅或只有一个边缘的平底锅是最好的。
- 轻轻地将纸板图案面粉，并将它们放置在铺开的面团上，在块之间留出1英寸的空间。 尝试尽可能多地尽可能地适应，而不会拥挤。 为了清洁边缘，用披萨轮切割。 取出并保留多余的面团。
- 抓住羊皮纸的两边，转移到烤盘上。 烘烤12到15分钟，或直到碎片在边缘周围变得坚硬和轻微焦黄。 从平底锅中取出前完全冷却。
- 剩下的部分则是重生面团碎片。 如果您觉得合适，请组装和 装饰 您的姜饼屋。
注意：如果您想通过加倍或甚至增加成分的三倍使其成为多个孩子的项目，则可以增加此配方。 用双份食谱代替面粉，使用1（5磅）袋子加1杯面粉。 对于三重配方，使用2（5磅）袋和2杯面粉。
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 191 |
| 总脂肪 | 6克 |
| 饱和脂肪 | 1克 |
| 不饱和脂肪 | 2克 |
| 胆固醇 | 0毫克 |
| 钠 | 138毫克 |
| 碳水化合物 | 36克 |
| 膳食纤维 | 0克 |
| 蛋白 | 0克 |