当你有公司来,没时间烤时,这款松露甜点将成为你的新食谱! 它们也是一次美好的糖果渴望时刻 - 一会儿冷冻或冷藏直到需要。
如果你找不到无糖巧克力片,你可以将它们留在外面。 阅读标签并寻找一些没有在前五种成分中列出的糖。 这可能是一个挑战,或者你可以用不甜的巧克力和一些你喜欢的无糖甜味剂制作你自己的。 除巧克力之外的另一种选择是切碎的坚果,这也会降低碳水化合物的数量。
这些是巨大的,所以不要失望,一份服务只是一块松露 - 由于使用的坚果黄油中的健康脂肪,它们非常饱满。
快速提示
- 如果您不是无乳制品的 ,您可以使用任何常用的黄油,并将配方中的其他成分保留在配方中。
- 如果你没有甜味甜叶菊,清除也很好,或者选择另一种无糖甜味剂,如赤藓糖醇。
- 如果您更喜欢杏仁黄油或花生酱粉丝,可以换掉腰果黄油 - 只需小心并阅读标签以避免添加糖分。
你需要什么
- 半杯
- 无乳脂黄油 (Earth Balance是一个很好的品牌)
- 1/2杯腰果黄油(不加糖)
- 1杯椰子黄油(软化)
- 1茶匙香草精
- 1茶匙太妃糖液体甜叶菊
- 半杯无糖巧克力片
如何做到这一点
- 在一个微波炉碗中,将无乳脂黄油,腰果黄油和椰子黄油和微波炉混合30秒融化。 搅拌均匀。
- 加入香草提取物和甜叶菊。 允许冷却约10分钟。 根据需要品尝和调整甜味。
- 搅拌巧克力片。
- 将碗放入冰箱15分钟。
- 使用一个大饼干scooper,使18个土墩,并放置在羊皮纸内衬的烤盘上。
- 滚在手掌,使光滑。
- 食用前冷藏30分钟。 保持冷藏以获得最佳效果。