馅料绝对是我们感恩节中最受欢迎的部分之一,但它也是一年中任何时候方便简单和舒适的配菜,可以轻松为非肉食者制作素食。 如果与火鸡一起食用 ,请按照下面的指示自由烹制馅料或在火鸡内烹饪。
你需要什么
- 2面包干面包(全谷物,切成1“立方体)
- 2汤匙橄榄油
- 1 1/2杯洋葱(切碎)
- 3根芹菜茎(切碎)
- 2
- 大蛋 (轻打)
- 1个大蒜瓣(切碎)
- 2杯火鸡肉汤(或鸡肉或蔬菜肉汤)
- 1 1/2茶匙摩擦鼠尾草
- 1茶匙干百里香
- 盐和胡椒粉调味
- 2汤匙
- 无乳品大豆人造黄油 (切成小块)
如何做到这一点
- 将烤箱预热至325°F。轻轻涂抹9“x 13”砂锅菜或两道浅烤菜。 将立方面包放入中型混合碗中并放在一边。
- 在中等厚度的厚底煎锅中,加热橄榄油,加入洋葱,芹菜和大蒜。 库克,经常搅拌,直到洋葱半透明和芬芳。 从热源中取出。
- 将鸡蛋,肉汤和调味料混合到面包块中,直到混合物变潮湿为止,如有必要添加额外的肉汤或水。 (注意:混合物不应该是糊状的。)加入洋葱混合物,搅拌直至蔬菜均匀分布。
- 将混合物压入准备好的烤盘中。 用大豆人造奶油打顶。 用箔盖住并烤20分钟。 20分钟后,取出铝箔并烘烤30至40分钟,或直至混合物变成褐色。 保暖。
营养指南(每份) | |
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卡路里 | 134 |
总脂肪 | 7克 |
饱和脂肪 | 1克 |
不饱和脂肪 | 3克 |
胆固醇 | 90毫克 |
钠 | 295毫克 |
碳水化合物 | 13克 |
膳食纤维 | 1克 |
蛋白 | 6克 |