如果你一直种植罗勒植物，你可能已经知道，一旦它们出现，从植物上摘下花是一个好主意。 留下花会减缓叶子的生产，许多园丁发现它也会降低叶子的质量或风味。 所以，如果你为叶子种植罗勒植物，一定要马上修剪花朵。 问题是，你可以用花做什么？
或者更好的问题是，什么不能 你用花去做什么？
吃他们！
罗勒花是完全可食用的。 就香气和香味而言，如果温和的话，花朵与叶子相似。 有时花会有点苦，所以先试一下。 当撒在沙拉上时 ，罗勒花赋予了温和的罗勒香味并增添了装饰风格。 他们还为任何与罗勒配对的东西做出了很好的配菜，如意大利面，奶酪或新鲜水果，或肉或蔬菜盘。 或者，你可以用加德纳的首选方法简单地吃掉它们：捏住它们并将它们放入口中。
做罗勒花醋
罗勒花醋可与橄榄油或沙拉酱中的任何柑橘汁配合使用。 以下是如何制作它：
- 将新鲜切碎的罗勒花放入干净的玻璃瓶中，用红葡萄酒或白葡萄酒醋盖上。 你可以在罐子里加入更多的罗勒花，并加入更多的醋来覆盖。 保持瓶盖在罗勒添加剂之间。
- 一旦罐子满了，让它至少注入一周。
- 拉出罗勒花（ 现在你可以堆肥或丢弃它们！）。
- 将醋转移到干净的玻璃瓶或瓶中，并盖紧或塞住软木塞。
做蓬蒿花油
用罗勒花注入您最喜爱的橄榄油，随着时间的推移补充新鲜的花朵，以增强味道：
- 冲洗新鲜的罗勒花，拍干。
- 将鲜花（连接茎）放入干净的玻璃瓶中。 用新鲜橄榄油装满罐子，完全盖住花朵。 注意：花必须保持被覆盖以防止霉菌生长。
- 紧紧盖住瓶子并存放在阴凉黑暗的地方约一个月。
- 使用前除去花和/或油。 或者，你可以把花留在油里，只要它们仍然浸在油中。 如果需要，将新鲜的罗勒花加入同一种油中以加强输液。
酿造罗勒茶
只需将新鲜切碎的罗勒花加入茶杯或开水中，然后陡峭几分钟即可。 通过滤茶器或标准的厨房过滤器应变茶 ，并享受！
显示它们
不要担心，如果你一直疏忽，你的罗勒植物真的开花了。 大花蕾制作漂亮的小花束！ 在将所有的花朵剪除后，植物上的叶子生长很快就会开始生长，但老叶子可能有点苦涩或乏味; 只是测试他们检查。