德国是一个基督教的土地，南方和西方以罗马天主教为主，而北方和东方则以新教徒为主。 这就是为什么大多数假期都基于公历（东正教基督徒遵循朱利安日历），并包括降临，圣诞节，借给，复活节，五旬节或惠特星期天。 所有这些假期都有特殊的食物和与他们相关的仪式。
来临
来临的四周是德国的一个非常特殊的时刻。
日子很短，人们互相邀请Adventskaffee （咖啡和蛋糕）。 点燃的降临花圈坐在桌子上，主人供应各种饼干。 这些饼干会提前制作并存储在意外的客人身上，从而在繁忙季节减少主持人的工作。 Plätzchenteller （Advent cookie platter）中出现了特别的蛋糕，如只在一年的这个时间出现的烘焙蛋糕 。
平安夜
圣诞节前夕是礼物分享时，人们会吃鱼，通常是鲤鱼。 圣诞节（实际上有两个，第二十五和第二十六个都是联邦节假日）是为了拜访家人和赴宴。 这里是Advent和圣诞节的德国食谱。
四旬期
Fasten，Fastnacht或Mardi Gras是Lent开始前的派对，主要在南方庆祝。 冰冻水域中的游行和赛艇比赛以及每周的化妆舞会都伴随着传统食品，如软椒盐脆饼 ，Kütteln（牛肚汤）和油炸甜甜圈 。
复活节
复活节是当鸡蛋被隐藏并且常常在雪中发现的时候。 春天来了，但有时候很难说。 新鲜的香草，豌豆和羊肉是当天的风味，提醒我们夏天最终会到来。 这里是来自德国和奥地利的复活节面包的食谱 。
普世假期也很多。
北部有Shützenfeste （伴随着节日的尖锐射击比赛），莱茵河上的Kermis （嘉年华会），南部的葡萄酒节。 阿森松岛上的父亲节是全国性的男子徒步旅行。 所有这些日子都有他们特别的食物，当然还有特别的饮料。