你想知道关于土耳其腿的一切
火鸡最大的问题是大多数人认为它只是一种假日食品。 当然，这主要是由于你的平均火鸡的大小。 谁想要一个15磅重的土耳其星期二晚餐？ 幸运的是，土耳其可以越来越多地被发现。 现在，双手放在火鸡胸或火鸡腿上要容易得多。 这给了我们选择烧烤好一批火鸡腿的选择。
他们不仅容易准备，而且吃起来很有趣。
腌制土耳其腿
准备任何种类的火鸡时最好的地方是使用碱性盐水。 咸肉火鸡增加了水分，保持了它在烹饪过程中的美味和柔嫩。 基本的盐水以每杯水约1汤匙洁净盐开始。 你需要足够的盐水来覆盖腿部，所以你需要多少取决于你使用的容器的大小。 一个简单的方法是将火鸡腿放在容器中，一次将水倒入杯中，直到被覆盖。 这会告诉你准备多少盐水。
如何烹调土耳其腿
因为你不想让皮肤灼伤，所以你会想用火烧烤你的火鸡腿。 这会让你的烧烤时间在45分钟到1小时左右。 当然，你需要密切关注它们，并偶尔转动，以获得一个完美的金黄色。
如果你预先切掉了所有可能发现的多余脂肪，那么你不应该在发作的时候获得更多的脂肪。
只要你记得糖的燃烧，你可以在火鸡腿上使用任何种类的香料混合物或酱汁。 任何甜酱只能在烧烤时间结束时使用。
如果你喜欢一个很好的浓厚的烧烤酱，尝试用干揉混合物调味腿部，然后在最后几次轻轻刷上酱汁。
如果你从腿的狭窄端修剪掉皮肤和肉，你将拥有一个用于巨型手指食物的完美手柄。 土耳其的腿不仅可以做出美味佳肴，而且是野餐，派对和体育赛事的完美选择。 毫无疑问，他们被成千上万的卖家和节日出售。 他们的脂肪也很低。