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选择一颗成熟的星级水果
Leah Maroney 星级水果是泰国和整个东南亚，澳大利亚，南美洲以及夏威夷和佛罗里达州种植的热带水果，因此很容易在当地的杂货店或市场找到。 在冬季，当他们随时可用时，阳桃是一个不错的选择。 而且，因为它们是维生素C的良好来源，所以明星水果可以帮助抵御冬季感冒和流感。
每个水果只加入30卡路里加上大量的纤维，对于任何试图减肥的人来说，明星水果都是不错的选择。 它们也非常健康 - 充满了抗氧化剂和类黄酮 。
如何选择成熟（或成熟）的杨桃：成熟时，杨桃主要呈浅黄色，浅绿色。 他们沿着五条山脊可能有一些黑褐色 - 这是正常的。 触摸的肉应该还是很坚固的。 你也可以购买星级水果，当它是绿色的，并等待它成熟 - 只需将它放在柜台上几天。 当过度成熟时，星果完全变黄，开始出现棕色斑点。
很高兴吃到新鲜的，但也有美味的熟或果汁，明星水果真的是大自然的星光奇观之一！
美味的明星水果食谱
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沿着每个山脊切断黑暗的尖端
Leah Maroney 冲洗星级水果，或用蔬菜洗净轻轻洗一下。
垂直拿着杨桃在砧板或柜台上。 使用锋利的刀，沿着五个脊（或“星形点”）中的每一个非常浅地向下切割，去除并丢弃棕色外边缘。
03年06月
切断星果的茎端
Leah Maroney 转动它的侧面的明星水果。 你会看到水果的一端达到高峰，而另一端则更加平坦，有一个黑斑（茎附着在那里）。 切掉这个结尾部分并丢弃。
04年6月
切星果
Leah Maroney 现在你的明星水果已经可以切片了。 像苹果一样，你可以切薄片或厚片 - 这取决于你。 无论哪种方式，你都会喜欢减少这种自然奇妙工作的美感。
注意：如果您将用星级水果做饭，请检查您的食谱以了解您应该分多厚的说明。
05年06月
去除种子
Leah Maroney 使用你的刀尖，删除并丢弃你发现的任何种子（星芒果种子类似于苹果种子，但可以稍大和平坦）。
06年06月
享受你的明星水果！
Leah Maroney 现在您的明星水果已经可以新鲜食用或加入沙拉或甜点。 明星水果也是优秀的果汁，尤其是与梨汁结合在一起。 它也使菜肴和鸡尾酒美丽的装饰 。 只需在一个小的星形水果切片的一侧开一个切口，并将其滑到您杯子的一侧。