这道菜的名字听起来爽朗而美味 。 这种国家早餐煎锅配方是鸡蛋,土豆, 培根和奶酪,切碎的辣椒和洋葱的神话般的混合物。 这是一款一体式早餐煎锅 。
你需要什么
- 6片培根,切成2英寸块
- 1/4杯切碎的青椒
- 2汤匙切碎的洋葱
- 6杯立方熟土豆
- 1/2杯切碎
- 锋利的切达干酪
- 轻轻殴打6个鸡蛋
- 盐和胡椒粉调味
如何做到这一点
- 在一个大的沉重煎锅中,将培根用适度的热量煮至酥脆。 取出培根去沥干。 倒掉3汤匙咸肉汤。
- 加热锅中剩余的水分,直到发出嘶嘶声。 加入甜椒,洋葱和土豆; 煮,轻轻搅拌,直到马铃薯块变成褐色。
- 将碎奶酪撒在混合物上并搅拌直至融化。
- 加入鸡蛋并煮熟,轻轻搅拌,直至鸡蛋凝固。 用盐和胡椒调味。
- 在鸡蛋上撒上碎的培根,趁热吃。
营养指南(每份) | |
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卡路里 | 290 |
总脂肪 | 13克 |
饱和脂肪 | 6克 |
不饱和脂肪 | 4克 |
胆固醇 | 231毫克 |
钠 | 318毫克 |
碳水化合物 | 27克 |
膳食纤维 | 3克 |
蛋白 | 16克 |