奶油萝卜汤配方

这汤不容易做出来。 只需炒一些芳香剂,用萝卜,浓汤和奶油加入肉汤中煮。 它变暖和舒适,充满了味道。 作为一顿大餐的开端,或作为冬季沙拉和硬皮面包的主要活动,以享受轻松休闲的晚餐。

你需要什么

如何做到这一点

  1. 剥去萝卜,切成小块,放在一边。
  2. 剥皮,切碎的洋葱干净的切碎的韭菜 。 搁置。
  3. 切大蒜,放在一边。
  4. 用中火加热中油锅中的油或黄油。 加入洋葱或韭菜,撒上盐,并偶尔搅拌,直至洋葱软化约3分钟。
  5. 加入大蒜,煮,搅拌,直到香,约1分钟。
  1. 添加萝卜和肉汤。 把一切都煮沸。 减少热量以保持稳定的煨和煮,直到萝卜非常柔软约10分钟。
  2. 在搅拌机中,将汤旋转至非常光滑,每批至少2分钟。 (小贴士:用厨房毛巾盖住搅拌机的盖子以防烧伤。)
  3. 将汤倒入锅中加入奶油。 只加入1/4杯将平滑汤的边缘; 你越添加更厚,更豪华的汤将成为。 加盐调味。
  4. 如果你喜欢,可以用切成薄片的萝卜青菜或香菜装饰。 热汤。
营养指南(每份)
卡路里 187
总脂肪 14克
饱和脂肪 6克
不饱和脂肪 6克
胆固醇 28毫克
531毫克
碳水化合物 13克
膳食纤维 1克
蛋白 5克
(我们食谱的营养信息是使用成分数据库计算出来的,应该被认为是一个估计值,单个结果可能会有所不同。)