这种面团很适合假期或任何特殊场合。 奶油奶酪增加了口味的丰富性,并为您提供了一种替代品,而不仅仅是制作黄油饼干。 将此添加到您的Cookie新闻配方集合中! 就像黄油饼干面团一样,您可以为这种面团着色。 把它分成几部分来制作多种颜色的饼干,最后加入食用色素。
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由于许多因素,包括锅的表面和温度,使用饼干压榨机可能会很困难。 面团的温度也可以制造或打破粘附在烤盘上形状饼干的机会。
如果面团对于饼干压榨机来说不够稳固,只需将其冷藏起来以使其更坚固。 请记得将您的饼干压片完全垂直放在烤盘上,以获得最佳效果。 如果面团对于饼干压榨机来说不够稳固,只需将其冷藏起来以使其更坚固。 请记得将您的饼干压片完全垂直放在烤盘上,以获得最佳效果。
你需要什么
如何做到这一点
- 预热烤箱至350 F.
- 将盐打入面粉并放在一边。
- 奶油黄油和奶油起司直到蓬松。 加入糖,蛋黄,香草和柠檬或杏仁提取物,打浆直至混合。 搅拌面粉/盐混合物。
- 如果您想要多种颜色,请将面团分开,然后添加可选的食用色素并混合均匀。
- 使用所需的切割板形状并用面团填充饼干压榨机。
- 将饼干压在未烤干的烤盘上。 烤10到15分钟,直到边缘轻微变褐。 根据需要装饰。
备注 :对于简单的糖衣,只需将足够的奶油或牛奶加入粉状糖果的糖中 ,使其具有液体质地。 将冰霜放入拉链袋中,挤出空气,然后密封。 从袋子底部切下一个小角落,将其作为糕点包使用。 让空气干燥。 您还可以通过创建“粘合剂”来帮助装饰品坚持cookie。 只需将一点水拂入蛋清即可。 刷上饼干,撒上装饰品。 让我们坐下来晾干。
营养指南(每份) | |
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卡路里 | 53 |
总脂肪 | 4克 |
饱和脂肪 | 2克 |
不饱和脂肪 | 1克 |
胆固醇 | 13毫克 |
钠 | 30毫克 |
碳水化合物 | 5克 |
膳食纤维 | 0克 |
蛋白 | 0克 |