这种水果蛋糕是由蛋糕混合物,香料和丰富的干果和坚果制成的。 它在慢炖锅里蒸。
你需要什么
- 1 pkg(18盎司)豪华黄色蛋糕组合
- 3个大鸡蛋
- 4盎司黄油(融化)
- 1 1/4杯牛奶
- 1/2茶匙豆蔻(地面)
- 1 1/2茶匙肉桂(地面)
- 1/2茶匙五香粉(地面)
- 1/2茶匙生姜(地面)
- 1/2茶匙梅斯(地面)
- 半茶匙肉豆蔻(磨碎)
- 1/2杯干蔓越莓
- 1/2杯日期(切碎)
- 2汤匙蜜饯柠檬皮
- 2汤匙蜜饯橙皮
- 可选:2汤匙蜜饯柚子
- 半杯山核桃(切碎)
- 1汤匙糖
- 对于橙色釉:
- 2茶匙玉米淀粉
- 1杯橙果酱
- 2汤匙柠檬汁
如何做到这一点
- 在5到6夸脱的慢炖锅底部放置一个低架或一圈皱巴巴的铝箔。 倒入4杯热水并打开LOW。
- 在带电动搅拌机的搅拌碗中,将蛋糕混合物,鸡蛋,融化的黄油,牛奶,豆蔻,肉桂,五香粉,生姜,肉豆蔻和肉豆蔻混合。 以低速拍打,直到配料混合。 打中速2分钟。 如果使用山核桃,日期,蜜饯柠檬和桔皮,柚子,胡桃。
- 黄油和撒糖果糖的一个2 1/2夸脱蛋奶酥盘适合5夸脱慢炖锅。 将蛋糕面糊放入蛋奶酥盘中,铺展到顶部。 在上面涂一层涂黄油的蜡纸,然后用双层厚度的箔将这道菜完全包裹。 用麻线绑好或制作铝箔手柄*,以便于稍后将蛋糕提起。 放在慢炖锅的架子上。
- 低温烹饪6小时。 关掉热量,放入慢炖锅中盖上2小时。 在顶部切成楔形和毛毛雨。 保暖或在室温下使用。
柑橘釉
- 在一个小反应锅中混合2茶匙玉米淀粉,1杯橙果酱和2汤匙柠檬汁。 用中火煮,不断搅拌直至变稠。 这将需要约5分钟。
- 要储存,撒上几汤匙白兰地或橙酒,并将其冻结,紧紧包裹。
- 做箔手柄。 将一片30英寸长的铝箔纵向折叠一半。 放在慢炖锅底部,两端悬挂在炊具的顶部边缘。 完成后,箔条可以使取出蛋糕更容易。
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也可以看看
- 蛋糕混合食谱索引
- 南部的食物家