如果你喜欢薄薄的比萨饼，这份配方奶酪披萨配上干番茄，橄榄和山羊奶酪的食谱是适合你的。 这种大饼比萨饼是用lavash制成的，这种大饼是在杂货店相对容易找到的。 它通常以包含十几个矩形扁面包片的包装出售。 这个配方是两个面包。
你需要什么
如何做到这一点
将烤箱预热至400℉
如果您使用商店购买的大饼，请用橄榄油刷大饼，然后放在饼干上。 烘烤5分钟，使其变得有点松脆，然后从烤箱中取出，并均匀地覆盖山羊奶酪的干番茄，橄榄和洋葱。 再烤5分钟，或直到边缘酥脆，奶酪温暖柔软。
如果您正在制作自己的大饼，请按照大面包配方制作面团，然后轻轻蘸上两块无框烤盘。
在每张烤盘顶部放一个面团球，并将面团滚出尽可能薄（在烤盘下面放一块毛巾，以防止它在滚动面团时滑动）。 面团越薄，地壳越脆。
在每块面团上刷上一汤匙橄榄油。 将面团烘烤15分钟，直到它变得脆脆，变成棕色。 从烤箱中取出，在上面撒上干酪，橄榄和山羊奶酪。 再烤10分钟左右，直到地壳变得褐色脆脆，奶酪柔软。
您也可以制作自己的大饼，并按照以下任何配方从头开始烘烤整个披萨：
- 与西葫芦和Manchego的大饼披萨
- 与薄荷香蒜酱和意大利乳清干酪比萨饼
- 与茴香传播和羊乳酪的小面包干比萨饼