玉米面包食谱用新鲜或冷冻甜玉米

最基本的玉米面包最简单的方法之一是添加甜玉米 - 无论是罐装,冷冻还是直接切下玉米芯。

新鲜的玉米是最好的,但冷冻几乎一样好。 让玉米解冻,然后彻底沥干。 玉米罐头也可用于捏合 - 再次将其彻底排出,然后将其混入面糊中。

你需要什么

如何做到这一点

  1. 将烤箱预热至400°F。 彻底润滑你的烤盘。
  2. 将面粉,玉米面,发酵粉和盐一起筛分。
  3. 将半个和半个蛋,黄油(或起酥油)和糖合并。
  4. 添加液体成分到干燥的混合,直到面粉被沾湿,不超过十到十五秒。 然后折叠玉米,但不要混合面糊或玉米面包太硬。
  5. 将面糊倒入准备好的锅中,立即烘烤玉米面包。
  1. 烤25到30分钟或直到插入玉米面包中心的牙签清洁干净,玉米面包的边缘开始与平底锅分离。
营养指南(每份)
卡路里 248
总脂肪 11克
饱和脂肪 6克
不饱和脂肪 4克
胆固醇 69毫克
489毫克
碳水化合物 33克
膳食纤维 2克
蛋白 5克
(我们食谱的营养信息是使用成分数据库计算出来的,应该被认为是一个估计值,单个结果可能会有所不同。)