如何使用剩余的腌渍盐水

他们称之为绿金。 好吧，没有人真的叫酸菜汁，但他们真的应该！ 剩余的盐水有数百种用途，从酱汁添加剂到清洁应用，并且可以为任何菜肴增加额外的拉链。 当你在炉子上冒汗，在这个过程中对你的（许多）罐子进行消毒并且烧几次手指，你不会真的想把宝贵的结果倒出来，是吗？

相反，通过使用这些聪明的厨房黑客之一，让你的盐水更进一步：

减少，再利用果汁 ，回收

让您的果汁焕发新生活的最佳方式之一就是让它的使用减少一倍！ 在剩下的罐子里放一些蒜瓣，几个煮鸡蛋，一个切碎的洋葱或一些罐头墨西哥胡椒，然后等待。 在几天之内，你会有一个装饰品适合一个真正的，非常足智多谋的国王。 将你的第二代泡菜与芝士板，马提尼酒等配对。

为后院烧烤

• 我知道，说到烧烤酱，人们有他们的意见，但对于非传统主义者来说，泡菜汁真的可以为经典添加一些咸味。 我们喜欢这款热门的树莓版本，这可能会让你禁止南方，但味道美味。
• 没有什么比用盐水支撑更快地提升你的标准油和醋沙拉酱。 但如果醋汁不是你的东西，还有一个牧场食谱，你可以尝试。

• 我会以任何你可以修复它的方式吃土豆沙拉，但这个莳萝泡菜汁数量在我心中有一个特别的地方！

对于屠夫和贝克

• 如果它可以做到这一点黄瓜，想想它可以做一个牛排。 泡菜汁被食品行业的专业人士誉为优秀的嫩肉和卤汁。

• 莳萝泡菜面包是美味的，柔软的，让人联想起酸面团。 尝试它作为烤奶酪的基地。

对于女士谁早午餐

• 最好的血腥玛丽食谱是大胆的，大胆的，伴随着精心制作的配菜。 这个要求剩下的果汁，并且包括制作自己的自制辣根冰块的部分。
• 一些僵硬的血液肯定会导致射击和美食大胆！ 通过为您提供可爱的点心，让您一饱口福：一部分果汁，一部分威士忌。 我的嘴巴只是想着它而皱起来！
• 就像一个好朋友，它会让你喝醉，然后在第二天照顾你。 盐水也是一种很好的解酒药。 谁知道？

然后，对于Just Plain Odd

• 我已经读过沿着RAGBRAI的路线，爱荷华州的年度自行车巡回演出，加油站周边数英里的卖菜，而不是因为骑自行车的人对他们有亲和力。 他们购买容器并榨汁以保持水分并缓解痉挛。 它工作吗？ 奇怪的是，科学说是的。
• 爱冰棍，但讨厌他们有多甜美？ 是的，我也没有，但无论如何，这里有一个咸菜冰棍的食谱。 它表明自己是一个“减肥者的美好享受”，这让我怀疑自己是否一直在做错误的饮食。

Bryn Huntpalmer是住在得克萨斯州奥斯汀的两个年幼的孩子的母亲，她目前担任现代化编辑。 除了定期为网站上的家庭重塑和设计网站做贡献外，她的写作还可以在Lifehacker和About.com上找到。