这些热狗形汉堡包含通心粉奶酪,配上芝士酱和切片墨西哥胡椒。 你还能要求什么呢? 这些汉堡狗非常适合比赛日派对和尾随活动。
你需要什么
- 2磅/ 900克碎牛肉
- 1 1/2茶匙/ 7.5毫升盐
- 1/2茶匙/2.5mL洋葱粉
- 1/2茶匙/ 2.5毫升黑胡椒
- 2杯/ 475毫升通心粉和奶酪(准备)
- 1/2杯/ 120毫升
- 奶酪酱 (或奶酪蘸料,加热)
- 1/4杯/ 60毫升腌渍(或新鲜切片墨西哥胡椒)
- 3个华盖包子
如何做到这一点
1.将碎牛肉分成三个相等的部分。 将碎牛肉的每一部分铺在一片保鲜膜上,铺成薄的大方形。 肉应该大约三分之一英寸厚。 传播约三分之一的通心粉和奶酪。 这可能太多,因此必要时进行调整。
2.使用保鲜膜将整个包装成大型热狗形状,确保将通心粉留在里面。
密封肉的边缘,制成一个毛绒汉堡狗。 继续使用剩余的配料。
3.将烤架预热至中等高温。 轻轻地将汉堡狗放在直接加热下烧烤约15分钟,滚动均匀烹饪。 从烤架上取下,放在华盖面包上,放上融化的奶酪酱和墨西哥胡椒。 如果喜欢,省略墨西哥胡椒。