谁能抗拒芝士汉堡? 无论是温和还是浓郁的芝士,传统或超级美食,都有一款奶酪可以满足每一种渴望。
需要芝士汉堡配方? 查看这些用蓝纹奶酪,切达干酪,羊乳酪,瑞士和胡椒奶酪制成的芝士汉堡的食谱 。
05年1月
美国
你不能否认这种温和的奶油加工的奶酪像其他的一样融化。 对于传统主义者,孩子和孩子们来说,美国奶酪是最受欢迎的汉堡包。 整齐地包装在单独的塑料包装中,它可以很好地在海滩上烧烤和野餐。
想尝试制作自己的加工奶酪? 按照这个食谱自制Velveeta。 它的光滑,奶油,橡胶,咸,和原来一样融化!
05年05月
切达乳酪
切达干酪,无论是白色或黄色,加强了不少口味。 去超龄切达奶酪添加一个尖锐,强烈的元素到你的汉堡。
如果你喜欢新鲜的东西,可以跳过传统的美味,然后用水果酸辣酱装饰切达干酪汉堡。 带有锋利切达干酪的甜水果特别适合火鸡汉堡包。
05年3月
蓝乳酪蓝芝士给汉堡提供了一种辣味的辣味和甜味/咸味,补充了红肉。 加入培根或焦糖洋葱,为最终的蓝芝士汉堡 。 Gorgonzola,Roquefort,Pt。 雷耶斯蓝或流氓奶油的烟熏蓝都运作良好。
蓝芝士可以用肉包装入汉堡肉饼中,或者在煮熟后放在汉堡上面。
04年05月
阿彭策尔
传统主义者可能想要美国制造的瑞士奶酪,其味道温和,带花边花纹。 但是去瑞士芝士那里吃点更美味的食物,那是来自该地区的,而且你不会后悔的。
Gruyere,Appenzeller或最终融化的奶酪, Raclette,都增添了浓郁的香味。 炒蘑菇添加了一种土质风味,与瑞士奶酪相得益彰。
05年05月
山羊奶酪如果您供应素食汉堡,新鲜奶油山羊奶酪是一个不错的选择。 它也补充肉类,特别是如果你用传家宝或干番茄装饰汉堡。
由于新鲜的山羊奶酪很奶油,所以在汉堡离开烤架之后加入山羊奶酪,或者在汉堡顶上崩溃或者涂在面包上。
(不要在意新鲜的山羊奶酪,然后尝试在你的汉堡中加入浓味的羊奶酪)